1 Comienza preparando los ingredientes. Pica el ajo finamente. Pela la zanahoria y córtala en rodajas no muy gruesas. Corta la cebolla en tiras y, por último, corta en dados la Aprendecon este vídeo cómo hacer Muslos de Pollo con Zanahorías y Cebolla asados al Horno. Una combinación que te encantará :)La receta está explicada paso
Terecomendamos usar un pelador para así no perder tanta cantidad de zanahoria al pelarla. Si no tienes un pelador de verduras, puedes raspar la piel con un cuchillo, arrastrándolo de arriba a abajo con cuidado de no hacerte daño. Cuando tengas las zanahorias ya peladas, córtalas a rodajas gruesas. Pica la cebolla fina.

Pasosde la receta. Paso 1. Limpiar bien los muslos de pollo quitándole los cañones, yo me ayudo de un soplete. Paso 2. Los salpimentamos y ponemos una olla al fuego, le ponemos el aceite y lo sellamos bien por todos los lados. Paso 3. Una vez sellado le añadimos la cebolla cortada en juliana y la zanahoria. Paso 4.

Cómopreparar contramuslos de pollo en salsa. Comenzamos pelando y picando finamente tanto la cebolla como los dientes de ajo y las zanahorias. Calentamos a fuego medio un par de cucharadas de aceite de oliva en la olla rápida y cuando coja temperatura, añadimos la cebolla, el ajo y las zanahorias. Pochamos la verdura
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pollo con zanahorias y cebolla